Сладкий кускус на кокосовом молоке на завтрак

Если вы ищете простой рецепт приготовления каши из кускуса и хотите разнообразить свои привычные блюда на завтрак, попробуйте эту версию с тропическими фруктами, кокосовым молоком и медом. Такая каша идеально подходит для тех случаев, когда по утрам хочется чего-нибудь легкого, но с насыщенным экзотическим вкусом — чтобы взбодриться и зарядиться энергией. Этот ПП-рецепт на завтрак подскажет вам, как приготовить кашу кускус просто и небанально, но чтобы блюдо получилось вкусным и питательным.

Тип: завтрак

Порции: 2

Время приготовления: 15 минут (подготовка: 10 минут, приготовление: 5 минут)

Ингредиенты:

• 150 г кускуса
• 200 мл кокосового молока
• 100 мл воды
• 20 г меда
• 20 г кокосовой стружки
• Щепотка соли
• 1 спелая папайя, нарезанная кубиками
• 30 мл сока лайма
• 10 г мелко нарезанных листьев свежей мяты
• 10 г коричневого сахара
• Цедра 1 лайма

Приготовление:

1. Перед тем, как готовить кашу кускус, в кастрюле доведите кокосовое молоко, воду и щепотку соли до слабого кипения.

2. Снимите с огня, добавьте кускус и мед, накройте и оставьте на 5 минут.

3. Разомните кускус вилкой, добавив кокосовую стружку.

4. В отдельной миске смешайте нарезанную кубиками папайю с соком лайма.

5. Посыпьте ее измельченными листьями мяты.

6. Добавьте коричневый сахар и цедру лайма, перемешивая, чтобы они смешались.

7. Распределите кокосовый кускус по двум тарелкам.

8. Посыпьте каждую из них пикантной смесью с папайей и подавайте.

Приятного аппетита!

Если вы не знаете, как сварить кашу из кускуса, и не хотите тратить много времени на готовку утром, попробуйте этот вариант приготовления. Подарите себе новые кулинарные впечатления, насладитесь сладким, тропическим вкусом на завтрак и разделите его с кем-то, кто вам дорог!